Antes de sumergirnos en el fascinante mundo de los remedios naturales como el jengibre y la canela, es crucial hablar sobre cómo llevar un estilo de vida que minimice los problemas digestivos. Beber suficiente agua, consumir alimentos ricos en fibra y evitar comidas pesadas son algunas de las maneras más efectivas de mantener su sistema digestivo en óptimas condiciones.
El jengibre y la canela no son solo ingredientes que agregan un sabor exquisito a nuestras comidas. Estas especias milenarias tienen propiedades medicinales que han sido validadas por estudios científicos.
Para qué sirve el té de jengibre
Según un artículo publicado en "The World Journal of Gastroenterology", el jengibre ha mostrado tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ayudar en el tratamiento de problemas digestivos.
Para qué es bueno el té de jengibre
1. Té de Jengibre para Náuseas
Un té de jengibre fresco puede ser un excelente remedio para las náuseas y la indigestión. Simplemente, rallar un poco de jengibre en agua caliente puede hacer maravillas.
2. Jengibre en polvo para la hinchazón
Mezclar una cucharadita de jengibre en polvo en un vaso de agua tibia puede aliviar la hinchazón y los gases.
Qué propiedades curativas tiene la canela
1. Canela para el estómago irritable
Un té hecho con palitos de canela puede calmar un estómago irritable y ayudar en la digestión.
2. Canela en tu dieta diaria
Agregar un poco de canela a tus batidos o avena en la mañana puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es beneficioso para la digestión.
Cómo preparar té de canela y jengibre:
Luego de revisar las propiedades de estos dos ingredientes naturales, sabrás que se está convirtiendo en una de las bebidas favoritas porque al tomar té de canela y jengibre puedes prevenir varios malestares, te compartimos la receta:
Ingredientes:
- 1 trozo de raíz de jengibre fresco (aproximadamente 2-3 cm)
- 1 rama de canela o 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 tazas de agua
- Miel o limón (opcional, para endulzar o dar sabor)
Instrucciones:
- Lava y pela el jengibre fresco. Corta en rodajas finas o ralla el jengibre.
- En una cacerola, agrega el agua y el jengibre rallado o en rodajas.
- Añade la rama de canela o la canela en polvo a la cacerola.
- Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego a fuego lento.
- Deja que los ingredientes se infusionen durante unos 10-15 minutos.
- Retira la cacerola del fuego y cuela el té para eliminar los trozos de jengibre y canela.
- Si deseas endulzar o dar sabor al té, agrega miel o unas gotas de limón según tu preferencia.
- Sirve el té caliente y disfruta de sus beneficios para la salud.
No subestimes el poder del jengibre y la canela cuando se trata de aliviar problemas digestivos. Estas especias no solo añaden sabor a tu vida, sino también bienestar y equilibrio a tu sistema digestivo. Así que, ¿por qué no añadir un toque especiado a tu rutina diaria?
Cuándo es mejor no tomar té de canela y jengibre
El té de canela y jengibre es una bebida deliciosa y saludable que ofrece una amplia gama de beneficios para el cuerpo. Desde mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico hasta aliviar la inflamación y ayudar a controlar el azúcar en la sangre, esta infusión es una poderosa aliada para el bienestar diario.
Recuerda que, aunque el té de canela y jengibre es generalmente seguro para la mayoría de las personas, es importante consultar a un profesional de la salud si tienes alguna condición médica o estás tomando medicamentos que puedan interactuar con estos ingredientes
Fuente: "Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effects of Ginger in Health and Physical Activity: Review of Current Evidence," World Journal of Gastroenterology, 2012.
Recuerda siempre consultar con un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu dieta o rutina de salud.
Para realizar esta nota pudieron ser utilizadas fuentes de información basadas en inteligencia artificial con la curación y validación de nuestro equipo editorial.
