El mundo televisivo se vistió de luto el pasado 6 de octubre de 2023, cuando se dio a conocer el sensible fallecimiento del chef Michael Chiarello. Sin embargo, es hasta ahora, cuando el médico forense del condado de Napa ha revelado las verdaderas causas de su muerte.
Y es que, según las autoridades, Michael Chiarello murió a causa de una “reacción alérgica que desencadenó una cadena fatal de eventos”. Lo anterior fue informado por el sitio TMZ, el cual tuvo acceso a los resultados forenses: “Fue por un shock anafiláctico, lo que le produjo un ataque al corazón”.
Se detalló que el querido juez de ‘Top Chef’ y ‘The next Iron Chef’ fue trasladado a un hospital “donde lograron revivirlo solo para morir más tarde de encefalopatía hipóxico-isquémica”, es decir, una disfunción cerebral causada por la falta de oxígeno y flujo sanguíneo.
¿Qué es un shock anafiláctico, enfermedad de Michael Chiarello?
Un shock anafiláctico o también conocido como anafilaxia consiste en una “reacción alérgica extremadamente grave” que afecta a todo el organismo y se instaura a los pocos minutos de haber estado expuesto al alérgeno, según informa la Clínica Universidad de Navarra.
No queda claro aún “si la reacción alérgica estuvo relacionada con la comida o lo que se derivó de ella”, explicó TMZ, medio que informó otros detalles del deceso de Michael Chiarello. Y es que, según detalló el sitio y los forenses, el consumo reciente de cocaína fue otra “condición significativa” en las conclusiones sobre la muerte del famoso.
“Nos dicen que aunque la cocaína estaba en su sistema, no murió de una sobredosis de drogas”, aclaró TMZ, dejando claro el consumo de sustancias químicas por parte de Michael Chiarello. Sin embargo, el resultado principal arrojó que falleció tras una respuesta inmediata y sistémica del organismo ante la exposición a una sustancia alérgica, pero no por sobredosis de drogas.
“Esta respuesta alérgica extrema puede ser disparada por alimentos, medicamentos, picaduras de insectos, látex y otros factores físicos como el frío o el ejercicio intenso”, informa la citada universidad, y revela que algunos de los síntomas son picor, taquicardia, enrojecimiento intenso generalizado y dificultad respiratoria.