Los correctos hábitos alimenticios son imprescindibles para conservar la salud y el bienestar de la familia, la buena noticia es que actualmente existen opciones para disfrutar de una dieta balanceada sin sacrificar el buen sabor de los alimentos y una de las mejores opciones es la carne de pavo.
Te presentamos algunas recetas fáciles de preparar que incluyen carne de pavo:
Chayotes rellenos de jamón y queso
4 porciones / Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 3 tazas de agua
- 4 chayotes sin cáscara y partidos a la mitad
- 1 taza de Jamón Virginia de Pavo LALA® Plenia® cortado en cuadritos
- 1/2 taza de crema light, reducida en grasa
- 1 taza de queso manchego rallado
- 1/2 pieza de jitomate en cubos
- Ajo y cebolla al gusto
Preparación:
- Calienta a fuego medio una olla con agua y hierve los chayotes de 8 a 10 minutos, hasta que se suavicen, escúrrelos, sécalos y ahuécalos sacándoles la mayor parte de la pulpa.
- Acitrona la cebolla y el ajo, incorpore el jitomate y cocine a fuego bajo durante 10 minutos.
- En un bowl mezcla el jamón con la pulpa del chayote, la crema, la mitad del queso y el jitomate con ajo y cebolla. Rellene los chayotes con esta mezcla.
- Coloca los chayotes en un refractario para horno, agregue el resto del queso rallado y deje gratinar durante 5 minutos.
Burritos de verduras con jamón y salsa de aguacate
4 porciones / Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 8 rebanadas de Jamón Pechuga de Pavo 250g LALA® Plenia® en cuadritos
- 8 tortillas de harina
- 2 aguacates
- 4 cucharadas de crema ácida
- Aceite de oliva
- 1 taza de Champiñones en cubos
Preparación:
- En un sartén caliente el aceite de oliva y cocine los champiñones hasta que estén suaves, después incorpora el jamón.
- Licúa los aguacates y la crema ácida hasta obtener una pasta uniforme.
- Calienta las tortillas de harina y unta un poco de la salsa de aguacate, encima pon un poco de la mezcla de champiñones con jamón y enrolla.
- Repite el proceso con el resto de las tortillas y recuerda que no es necesario agregar condimentos, pues el jamón incluye sal de mar.
Alambre de salchichas con vegetales
4 porciones / Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- Granos de dos elotes hervidos
- 2 cucharadas de ajo finamente picado
- 1 cebolla morada cortada en trozos
- 10 salchichas de Pavo LALA® Plenia® cortadas en rodajas
- 1 taza de champiñón fileteado
- 1 pimiento morrón amarillo, uno rojo y uno verde. Los tres cortados en trozos
- 1 calabaza cortada en medias lunas
- Pimienta al gusto
- Queso Oaxaca al gusto
Preparación:
- Calienta la parrilla a fuego alto y asa los elotes, retira del fuego y reserva.
- Agrega las salchichas a la parrilla con el ajo y la cebolla. Cocina hasta que estén doraditas. Por otro lado cocina las verduras y sazona con un poco de pimienta.
- Incorpora todos los ingredientes, esparce un poco de queso sobre el platillo y deje gratinar durante unos minutos.
Spaghetti Hot Dog
4 porciones / Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes
- Salchicha Hot Dog de Pavo LALA® Plenia®
- 250 gramos de spaghetti
- Cebolla y ajo al gusto
- 3 jitomates medianos
- Suficiente agua
Preparación:
- Corta las salchichas en trozos y atraviesa varios spaghettis en las salchichas.
- Hierve con abundante agua posteriormente deja escurrir en un colador.
- Licúa el jitomate, ajo y cebolla con un poco de agua.
- Colocar el spaghetti en un sartén, agregar la mezcla de jitomate, ajo y cebolla.
- Deja en el fuego hasta que quede una consistencia seca.
¡Listo! Así de rápido y delicioso es preparar recetas con productos de
LALA® Plenia®!
