El aloe vera es uno de las plantas medicinales más famosas y utilizadas por los beneficios que se obtienen de ella, normalmente es utilizada para tratar problemas de la piel, heridas, quemaduras, granitos o algún tipo de condición que genere incomodidad externa, pero comer aloe no era algo tan común hasta hace algunos años.
Hoy en día la sabia que encontramos en la planta de aloe es muy popular y es añadida a muchas bebidas comerciales que venden sus propiedades y beneficios, desafortunadamente la cantidad de azucares y saborizantes pueden causar el efecto contrario al que se busca.
La sabia de aloe vera es consumida para desintoxicar el cuerpo, tiene efectos antiinflamatorios, ayuda a agilizar los movimientos intestinales y por ende acelera el metabolismo colaborando también a la pérdida de peso, otro de sus beneficios es que puede recubrir el estomago de tal forma que previene la formación de ulceras y regula la digestión.
La forma de consumirlo es muy sencilla, lo único que se debe hacer es extraer la parte gelatinosa que se encuentra dentro de la penca lo equivalente a una cucharada, esta se puede comer directamente, pero en algunos casos su sabor puede ser fuerte, si este es el caso lo ideal es beberlo en algún jugo natural, lo ideal es que sea de vegetales de hoja verde y que se tome en ayunas.
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