Las bayas y frutos secos además de ser muy ricas contienen vitaminas, minerales y otras sustancias que ayudan al mejor funcionamiento del organismo y además si las consumimos regularmente nos traerán grandes beneficios que mejorarán nuestra salud. Incluso algunas ayudan a cuidar los riñones y combatir algunas enfermedades como la diabetes, estas son algunas de las más populares.
Golden Berry
Este fruto originario de Perú, tiene propiedades antioxidantes y combate el hígado graso por las vitaminas A. B, y C que contiene además le dan al cuerpo gran energía y mejoran la digestión.
Es una fruta redonda, amarilla, dulce y pequeña que también ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre así como ayuda a bajar los niveles de estrés y cansancio.
Blueberries
La blueberries o moras azules son algunas de las bayas más conocidas por su delicioso sabor dulce, por lo que se utilizan en la elaboración de postres. Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales como manganeso, zinc y hierro. Consumirlas regularmente ayuda a mejorar la vista así como también ayuda a la memoria de corto plazo y es buena para la concentración, por si fuera poco es bueno para las personas que padecen diabetes.
Pepitas de calabaza
Las pepitas de calabaza son otro de los alimentos que más nutrientes contienen, pues son ricas en minerales esenciales como el zinc, el fósforo, hierro y magnesio, que se recomiendan para las personas con enfermedades como la osteoporosis pues ayuda a retrasar el deterioro de la densidad mineral ósea.
Piñón
El piñón es una de las bayas más caras en todo el mundo, pues es un fruto que no se puede cultivar fácilmente. Es una semilla de color blanco o rosado, que se extraen de las piñas que dan algunas variedades de pinos como el pino piñonero.
El piñón es uno de los frutos que más contiene proteínas por lo que son un buen sustituto de alimentos de origen animal, además contiene Omega 6 y 3 que ayudan a cuidar el sistema cardiovascular, así como potasio, magnesio y zinc que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y ayudan a mejorar la fertilidad.
Goji Berry
Las bayas de Goji son el fruto de un arbusto que crece en China, país en donde creen que tiene el poder de rejuvenecer o prolongar la vida de quienes la consumen y esto se debe a que tiene una gran cantidad de fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas los cuales ayudan a mejorar la vista, el sueño y el apetito.
