Erik Rubín es actualmente el orgulloso padre de dos pequeñas Nina y Mia, ambas fruto de su matrimonio con la popular conductora Andrea Legarreta, la pareja es una de las más estables de la industria del espectáculo y con frecuencia presumen su amor en redes sociales, es difícil, actualmente y tras tanto años juntos, imaginar al famoso como pareja de otras celebridades, pero lo cierto es que el ex integrante de Timbiriche, era realmente popular, salió con una gran cantidad de famosas en su juventud, en esa época fue criticado por cambiar tan frecuentemente de pareja, pero finalmente sentó cabeza con Legarreta y se ha mantenido fiel a ella.
Entre sus ex parejas los nombres de Thalía, Salma Hayek, Alejandra Guzmán, Angélica Rivera y Paulina Rubio destacaron, algunas de ellas ya eran conocidas, pero recientemente dio detalles sobre algunos de sus romances menos conocidos y sorprendió a muchos al hacer el listado de sus ex parejas, desde que debutó comenzó a tener interés por tener novia, por ello es que antes de casarse hace ya 20 años, tuvo muchas relaciones.
Salma Hayek
Con la famosa tuvo un amorío de una sola noche, él asegura que fue solo un buen momento, pero que desafortunadamente entre ellos no se dio nada más en su momento porque ninguno estaba buscando algo serio, al contrario, Salma ya estaba por lograr el éxito internacional y tenía en ese entonces una agenda ocupada y jamás volvió a ver a Rubín.
Thalía
Su romance con la actriz y cantante era formal, pero tras una discusión ella lo cambió por su amigo Diego Schoening, él terminó con el corazón roto, pero aseguró que cada que ellos peleaban ella y él volvían, por ello no sufrió tanto.
Paulina Rubio y Alejandra Guzmán
Con ellas aceptó haber tenido una relación simultánea, aunque al final se quedó con Paulina pues por su trabajo coincidían más, la razón por la que tenían una relación paralela era porque Rubio en ese momento tenía novio.
Angélica Rivera
Su romance con la ex primera dama, se dio cuando ambos eran muy jóvenes, fue una de sus primeras novias en la industria y aunque coincidieron nuevamente en varias ocasiones en el futuro, no volvieron a ser pareja, simplemente tienen una amistad ocasional.